(🈸) 光明(míng )日报记者 邹晓菁
踩着(🖥)晨露、背着夕阳,葛谦扎入各地葡萄(👤)园,细致了解气候条件、葡萄品种、风味物质、发酵与陈(🦎)酿技术。每年(nián )葡萄成熟时,葛(gě )谦奔(🦗)赴100多个酒庄和产区,收集酿酒葡萄、(🥩)土壤和酿(niàng )酒微生物。“你(nǐ )看!这种本(🔴)土酿酒微生物菌株,能赋予葡萄酒典型地域风格特色,使葡(🌰)萄酒具有更好的花香或果香特点。”介(✨)绍自己的“宝贝”,葛(gě )谦如数家珍。
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云南很多矿(kuàng )藏的废渣堆,都(dōu )是冯晶团队的“宝地”。“废渣(🥞)堆里蕴藏着珍贵的(de )镓、铟等稀散金(😘)(jīn )属。这些金属就像我们炒菜时用的(🛁)调味料,每年全球产量都非常少(shǎo ),但没有它们,我们的红外(📗)探测器、卫星导航系统等就会失灵(📛)。”冯晶说,他的研(yán )究工作,就像是在西(📴)部矿山的废渣堆里淘“工业维(wéi )生素”。如此细(xì )小,却如此重要!
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伴随冷(lěng )空气南下,长三角(🌍)多地气温将“高台跳水”。预计上海3日最(🎥)高气温(wēn )冲至32℃,4日至5日将骤降到21℃至25℃;安徽3日至5日自(🐌)北向南降温4℃至6℃;江苏徐州3日最(🈵)(zuì )高气温预计升至34℃,但冷空气抵达(👄)后气温会有明显(xiǎn )起伏。
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