剧情简介
“我爱做科研(😘)，喜(xǐ )欢葡萄酒产业，而最适合(🧗)做葡萄酒研究的地方，恐怕就(🍣)是宁夏(xià )。”这位宁夏农产品质量标准与检测技术研(🚉)究所(suǒ )副所长，从西(xī )北农林(🧤)科技大学毕业时，毅然选择回到家乡宁夏(xià )，扑向她所钟爱的“紫色版图”。
踩着(👇)晨露、背着夕阳，葛谦扎入各(⛄)地葡萄园，细致了解气候条件、葡萄(táo )品种、风味物质、发酵与陈酿技术。每年(🎪)葡萄成熟时，葛谦奔(bēn )赴100多个(🐨)酒庄和产区，收集酿酒葡萄、土壤和酿酒(jiǔ )微生物(🐭)。“你(nǐ )看！这种本土酿酒微生物(🤩)菌株，能赋予葡萄酒典(diǎn )型地域风格特色，使葡萄酒具有更好的花香或果香特点(🐙)。”介(jiè )绍自己的“宝贝”，葛谦如数(🌮)家珍。
5.疲于做(zuò )决策的人
基于这两千多株菌种和授权的27件国家发明专(✔)利，当地酒庄和产区开始试用(🌼)葛谦研制的本土菌种。橡木桶飘散出(chū )的香，能让世(🥕)界品到中国葡萄酒的气质。一(🥀)颗小(xiǎo )葡萄，在西部土地上演了“紫色奇迹”。
一届届“青马工(gōng )程”学员身在何处(🏓)？晨雾缭绕贺兰山时，他们已(😋)(yǐ )在东麓的葡萄园测绘村民致富的路径；阳光爬上云贵高原时，他们的地质锤(🕹)已在滇东北的矿藏处叩击大(🎊)地；乌(wū )蒙山的大棚里(lǐ )，村民期待的育种良方，在(🙁)布满茧痕的指尖调试(shì )成型(🥑)；大凉山深处的教室中，带着党徽的身影，正为彝族孩童(tóng )推开大千世界的窗棂(😺)。
张佳宁笑称自己是“易胖(🔀)”体质：“大家也看到我刚出道的时候有多胖，确实是很(hěn )努力瘦下来的。这不算是(🤡)演员自我修养的一部分(fèn )，但(😀)的确有很(hěn )多身材的角色需要演。”
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